Idén úgy döntöttünk, sárgabarack lekvárt fogunk befőzni. Utoljára ilyenre megboldogult lánykoromban vetemedtem, akkor is kb. 5-5 üveg eper- és sárgabarack lekvár készült egy nyáron, és ez is jórészt ajándékba, ugyanis én nem vagyok nagy lekvárfogyasztó. Bezzeg Zoli és Lujzi... :) Szóval nagy lelkesen nekiálltunk a főzésnek, és 3 részletben 22 kg barackból varázsoltunk lekvárt. Elég hamar előtörtek az emlékek, miért is nem lett ez rendszeres nyári tevékenység nálam.
Ezért döntöttem most úgy, összeírom az érveket - ellenérveket, jövőre készüljön-e saját lekvár:
Igen, mert jobban ízlik a család minden tagjának, mint a bolti.
Nem, mert az üvegek sterilizálása, kifőzése nagyon körülményes a kis konyhámban.
Igen, mert ha jövőre is ajándékba kapjuk a barack egy részét, akkor olcsóbb, mint készen megvenni.
Nem, mert utálom kimagozni és ledarálni a barackot.
Igen, mert szeretem kavargatni a lekvárt, és figyelni, hogyan sűrűsödik, közben pedig az élet nagy dolgain merengeni, vagy olvasni.
Nem, mert a konyhám és eszközeim méreteiből kifolyólag egyszerre csak kis mennyiséget tudok elkészíteni.
Igen, mert imádom az elkészült, forró lekvárral megtölteni az üvegeket.
Nem, mert utálom a dunsztolást.
Igen, mert imádom a címkéket megtervezni, és a lekvárral töltött üvegeket feldíszíteni.
Összesítés: 5:4 az igenek javára, vagyis lesz jövőre is sárgabaracklekvár. Sőt a lilahagyma lekvárral is kacérkodom. :)
Nem olyan rég ismét szemináriumon voltam az IKEA-ban. Most a színekről volt szó. Több mint 2 órában annyi információt kaptunk, hogy el kellett telnie 1-2 napnak, amíg "leültek" bennem a dolgok. Most viszont már egész tisztán meg tudom fogalmazni a lakásunk berendezésével kapcsolatban, hogy mi az ami tetszik, és mi az ami nem. Min, és hogyan szeretnék változtatni. Ahogy bővült a család, változott az életünk, úgy változtak az igények is, és a korábban kettőnkre berendezett lakás már sok tekintetben kényelmetlen - és itt nem elsősorban a lakás méretére, az alapterületre gondolok, hanem a használt bútorokra, eszközökre, kiegészítőkre. Egyre jobban hasonlít inkább egy bútor- és játékraktárra, mint egy otthonra. Én pedig egyre jobban vágyom egy egységes, rendezett, meleg fészekre.
Lehet, hogy a következő gyűjtési akció a lakásunk javára fog történni? Ha most ősztől visszamegyek dolgozni, nagyobb címletekben is gondolkodhatunk... Így tavasszal az otthonunk is megújulhat. Na, majd igyekszem a család maradék 3/4-ét meggyőzni erről. ;)
Igen, mert jobban ízlik a család minden tagjának, mint a bolti.
