Apák napja - köszöntsük a Bátorság Embereit!

www.freedigitalphotos.net

A nők, az anyák és a gyerekek után végre jönnek az apukák is. Június harmadik vasárnapján van ugyanis Apák napja, ami idén június 16. Szeretem ezt az ünnepet (is), mert végre kicsit figyelünk a család férfi tagjaira. Szerintem ugyanis méltatlanul kevés szó esik az apák szerepéről. Pedig a családalapítás, a gyereknevelés rengeteg feladatot ró rájuk is. Már a baba fogantatása után (na meg persze közben is :)). A várandóság szépségeit és nehézségeit ők is átélik, még ha más szemszögből is. Nem könnyű feladat egy kismamát támogatni, segíteni, alkalmazkodni a hangulatváltozásokhoz. Szép, de nehéz feladat a szülésnél jelen lenni, látni a feleségüket (párjukat) a vajúdás és a szülés alatt. A pici baba körüli teendőkben is sok apuka veszi ki a részét, fürdetés, pelenkacsere, etetés (cumisüvegből), anyuka támogatása, segítése. Ahogy pedig nő a gyerek, úgy lesz egyre több, és egyre fontosabb szerepe. És mindezt úgy, hogy mellette dolgozik. Ahogy egy dolgozó anyukának, úgy egy dolgozó apukának is több fronton kell helytállnia. Fontos feladata, hogy a saját szemszögéből is megmutassa a világot a gyereknek, aktív részese legyen az életének (akár együtt élnek, akár külön). Fontos, hogy a férfi és női szerepeket a gyerekek már kicsi koruktól kezdve lássák, tanulják. 

Ahogy az anyukák is észrevétlenül teszik a dolgukat, nagyon sok apuka is ugyanezt teszi a környezetemben. Bölcsődébe, óvodába, iskolába hozzák-viszik a gyereket, lemennek vele a játszótérre, segítenek a tanulásban, vigyáznak rá, amíg anya kicsit kikapcsolódik, játszanak vele (olyat is, amit anyával nem lehet :)). Igazi hétköznapi hősök!

Készüljünk tehát erre a napra ugyanolyan lelkesedéssel és szeretettel, mint az anyák napjára. Köszöntsük fel az Édesapákat, Nagypapákat, Dédpapákat, legyen ez a nap az övék!

Nemrég láttam egy filmet: A bátorság emberei. Igazi apák napi film. Az ő szerepükről, feladataik nehézségeiről szól. Kicsit csöpögős, kicsit giccses, nekem kicsit sok benne a vallás, de ha ezeket "lehámozzuk", akkor a mondanivalóját tekintve ütős. Egyszer érdemes megnézni.

Ti hogyan fogtok ünnepelni?

Spenótos, mozzarellás tészta

Régóta készültem már valami hasonlóra, és a heti menüben ezt a napot választottam arra, hogy kipróbáljam. Amit előre tudtam, hogy spenót, mozzarella és tészta lesz az alapja. Aztán a piacon nem bírtam ellenállni a gyönyörű újhagymának és az illatos petrezselyemnek, a többi hozzávalót pedig főzés közben improvizáltam. Finom könnyű nyári ebéd vagy vacsora lett a végeredmény.

A képet bagifoto készítette

Hozzávalók:

50 dkg friss spenót

25 dkg mini mozzarella golyó

1 csokor újhagyma

4-5 gerezd fokhagyma

8-10 koktél- vagy szilvaparadicsom

olívaolaj

1 dl tejszín

1 csokor petrezselyem

35 dkg tészta

só

bors

Elkészítés:

A spenótot megtisztítom, a leveleket kicsit összetépkedem (vagy összevágom), kevés olajon elkezdem párolni, majd hozzáadom a karikára vágott újhagymát és az apróra vágott fokhagymát. A tésztát felteszem főzni. Ha a spenót már jó, hozzáadom a mozzarella golyókat, a felvágott paradicsomot, majd sóval, borssal és a felaprított petrezselyemmel fűszerezem. Ráöntöm a tejszínt és összeforralom, végül a kifőzött tésztát hozzákeverem és tálalom.

Jó étvágyat!

Hiszti nélküli várakozás

Amióta Lujzi oviba jár, elég sok időt töltünk orvosi rendelőkben várakozással. :( Legutóbb hétfőn délután

Kép innen

ültem a lányokkal kereken 2 órát a bőrgyógyászaton. Akkor fogalmazódott meg bennem, hogy összeírom, mi mivel igyekszünk "érdekessé" tenni a várakozás hosszú perceit (óráit). Szerencsére ez a hétfői eset nagyon ritka, és 1 óra után már az én türelmem is fogytán volt, de a leírt játékokkal elejét tudtam venni, egy-két nagy földönfetrengősordibálós hisztinek (ami lássuk be, a körülményeket tekintve teljesen normális lett volna még egy felnőtt esetében is... :)) Persze azért a rendelőben tanúsított jó magaviseletnek otthon meg lett a böjtje... :)

- könyv: szerencsére minkét lány imádja a könyveket. Mondjuk 2 (eltérő igényű)gyerek és 1 felnőtt esetében kicsit nehezebb a helyzet, de nem reménytelen. Mindig legalább 2 könyvet viszek, és felváltva olvasok nekik. Néha még az is előfordul, hogy Lujzi "olvas" Olginak: ami azt jelenti, hogy Olgi mutogat, Lujzi beszél. :)

- papír-ceruza: a kiváló Optimista táskámban, amihez tolltartó is dukál, rendszeresítve vannak színes ceruzák, meg néhány post-it. Rövid ideig ezek is kitartanak.

- játék/baba: ha tervezhető, hogy sokat kell várni, elő szoktam kotorni valamelyik játéktároló láda mélyéről 2-3 olyan játékot (hangtalan, elem nélkülit!), amivel már régen játszottak. 

- étel/ital: víz mindig van nálam, de sokszor viszek rágcsálni valót, főleg, ha számítok arra, hogy valamelyik kajaidőbe becsúszhatunk.

-  kártya: Lujzi már elég nagy és ügyes egyszerűbb kártyajátékokhoz (pl.: Fekete Péter), így ha Olgi nélkül megyünk, ez szuper unaloműző.

- szójátékok: nálunk ez is csak Lujzival működik még. Ő például nagyon szereti, hogy kiválaszt egy betűt, és azzal a betűvel kezdődő szavakat kell mondani.

- mozgás: ha már nagyon sokat ültünk, álltunk egyhelyben, akkor kicsit átmozgatom őket. Pl.: sétáljanak el lábujjhegyen a rendelő egy pontjáig, majd vissza.

- irányítás átadása: ezt most próbáltam ki először. Lujzi (is) már nagyon hiszti közeli állapotban volt. Nyafogott, hogy már nagyon unja, és nem bírja tovább. Azt válaszoltam, hogy én is rettenetesen unom, és már szeretnék végre bemenni a doktor nénihez, alig bírok itt ülni, stb. Erre átváltott "anyuka-üzemmódba", és elkezdett ötletelni, mi mindent lehetne csinálni.

- ölbeli játékok: ezt hagytam utoljára, mert bár ez a kedvencem, de kétségkívül a leghangosabb. Igaz általában szívesebben hallgatják az emberek a gyerekkacagást, mint az ordítást :) A Ringató foglalkozásokon tanult ölbeli játékokat nagyon szeretik. Ráadásul nem is kell hozzá semmi, így ezt bármikor "elővehetjük". Íme egy piciny ízelítő:

Mondóka:                                                   Leírás:

Ángyom asszony zsákját,                Jobbra-balra billentjük a kicsit, ahogy az ölünkben

Elvitték a molnárok,                       ül, és összenézünk közben. Lassan kezdjük, majd

Híres tömőfáját,                              növelve az izgalmat kicsit gyorsítunk, éreztetve,

A Dunába dobták,                          hogy valami készülődik. A "puff"-ra hátra csúsztat-

Puff, a Dunába                               juk, vagy beejtjük a lábunk közé a kisgyereket.

Puff, puff, puff...

Pista papa fűrészel,                   A kisgyerek velünk szemben ül, kezét fogva előre-

Dolgozik a fűrésszel                  hátra mozgatjuk egyre ütemesebben, majd az utolsó

Húzza - tolja                            sornál hátrafektetjük és csiklandozzuk.

Húzza - tolja

Most a bükköt darabolja.

A házat kiseperjük,                                összekócoljuk,

A port letöröljük,                                   homloksimogatás,

Az ablakot becsukjuk,                           a szemére mutatunk

A kulcson egyet csavarintunk                óvatosan bezárjuk az ajtót, az orrát érintjük.

A mondókákat Gállné Gróh Ilona Ringató c. könyvéből, illetve a Ringató foglalkozáson Hazay Tímeától tanultam.

Karalábéfőzelék

Úgy áll a helyzet, hogy Olgi ősszel bölcsibe megy :(

Azért, hogy minél kevesebb új dolgot kelljen megszoknia, - a Lujzinál az ovis beszoktatáshoz használt módszer szerint - igyekszem minél több dolgot már most a bölcsihez igazítani. Így például a napirendet és a kaját is. Beiratkozáskor megtudtam, hogy a bölcsődében helyben készítik az ebédet, és heti 4-szer főzelék 1 nap pedig leves + tészta a menü. Ez utóbbi teljesítve van nálunk is, de a főzelékre rá kell erősíteni. A heti négy nem fog összejönni, mert Apa nem szereti (vagy nem elég éhes ;)), de 2-3 főzelék talán belefér. Legfeljebb Zolinak marad a feltét, mint például ma a fasírt :)

Bár a karalábét nagyon szeretem, eddig nálunk mindig csak levesbe került. Miután a múltkor kedves Klári barátnőm egy nyílt nap alkalmával megkóstolta a bölcsis karalábéfőzeléket, és finomnak találta, úgy gondoltam, kipróbálom. Ezt improvizáltam:

Hozzávalók:

1/2 fej hagyma

3 karalábé

2 gerezd fokhagyma

1 csokor petrezselyem

olívaolaj

só

tej (esetleg tejszín)

Elkészítés:

A vöröshagymát apróra vágom, a karalábét megtisztítom, felkockázom és a fokhagymával együtt kevés olívaolajon elkezdem párolni. Közben kevés vizet öntök rá. Ha már jó puha, leveszem a tűzről és egy kicsit hagyom hűlni. Ezalatt a petrezselymet felaprítom. Ha a karalábé már nem forró, a petrezselyemmel és egy kevés tejjel összeturmixolom (én egy kicsit darabosra hagytam), majd tálalom.

A fenti mennyiség nálunk 1 felnőtt és 1 gyerek adagnak felelt meg, és gyorsan el is fogyott. :)

Jó étvágyat!

Vuk játszótér

A lányok alig hogy meggyógyultak, és az idő is borúra állt napközben, ezért a tervezett nagy gyereknapi piknikezést elhalasztottuk. Cserébe viszont felfedeztük a Citadella közelében a Vuk játszóteret. Dargay Attila emlékére készült pici játszótér elsősorban a kisebb gyerekeknek kedvez. A hagyományos hinta, libikóka, mászókás csúszda és homokozó mellett a Vuk szereplői teszik egyedivé és különlegessé a teret. Nagyon jól éreztük magunkat, és mivel a piknikezés már meg lett ígérve, ezért Bori kekszével és egy takaróval piciben ez is összejött. :)

Aki kisebb gyerekkel kirándul a környéken, mindenképp látogasson el ide is. 

Cím: 1016 Budapest, Bérc u. 23. (Bérc u. és Szirtes u. sarkán)

Terítéken az IKEA - Szemináriumon voltam

Tegnap konyhaszemináriumon voltam az IKEA-ban, ahol a hétköznapi és alkalmi terítékekről volt szó. Az IKEÁ-hoz méltóan nagyon inspiráló 1 órában volt részem. Láthattunk különböző étkezésekhez és különböző ételekhez való terítéseket, beszélgettünk az ezekhez kapcsolódó szabályokról, és sok olyan ötletet kaptunk, hogy hogyan lehet ezek betartásával vagy épp megszegésével étvágygerjesztő terítékeket készíteni akár egy egyszerű hétköznapon is. Ezután pedig mindenki elkészíthette a saját képzelt menüjéhez a terítékét. Nagyon tanulságos volt.

www.ikea.hu

Összeírtam néhány hasznos infót:

• A legjobban kihasználható étkészlet egyszínű fehér. Ez minden alkalommal, minden kiegészítővel és

  

  www.ikea.hu

  nem utolsó sorban minden étellel jól mutat.
• A legstrapabíróbb tányérok porcelánok vagy kőedények.
• A színes vagy mintás tányérokat nagyon jól lehet kombinálni a fehér alapkészletünkkel, és ezekből nem feltétlenül szükséges teljes készlettel rendelkezni. (Elég lehet például, ha csak a leveses tányérjaink mintásak vagy színesek.)
• Színes/mintás szalvétákkal (is) remekül feldobható egy teríték, és ezeket is variálhatjuk: különböző színű és/vagy különböző méretű szalvétákat is használhatunk egyszerre. Ezeket nem feltétlenül kell a megszokott helyre (bal oldalra - villa alá) tenni, hanem pl. a tányérok közé vagy poharak alá. Sőt érdemes ételenként külön szalvétát adni a terítékhez (tehát 3 fogáshoz 3 szalvéta).
• Ha csak alapétkészlettel rendelkezünk, mintás terítőkkel, alátétekkel, asztali futókkal is változatossá, színessé tehetjük az asztalt. 

www.ikea.hu

• Desszertet akár pohárban is tálalhatunk: fagyit koktélos pohárban, tiramisut, somlói galuskát vörösboros pohárban.
• Ne tegyünk az asztalra magas díszeket (nagy virágcsokrokat, hosszú gyertyákat), hogy a szemben ülők is láthassák egymást.
• Ha növénnyel szeretnénk díszíteni, kerüljük az illatos virágokat, mert ezek elnyomhatják az ételek illatát. Inkább használjunk olyan fűszernövényeket díszítésnek, amelyek az ételben is megtalálhatóak vagy azzal harmonizálnak, esetleg szép művirágokat.
• A legszebb terítéket is tönkreteheti az, ha a tányérokba kerülő étel színe nem passzol a annak színeihez. Ezért talán ez a legfontosabb szabály: mielőtt nekikezdünk a terítésnek gondoljuk végig, az elkészült ételünk hogyan mutat majd a tányérban.
•  És az örök igazság: a kevesebb néha több! :)

Ti szoktatok figyelni a hétköznapokon a terítésre?

Maszatos gyerek - nyereményjáték

A győri székhelyű Festék Bázis Gyártó és Kereskedelmi Kft. országos nyereményjátékot indított, ahol a legmaszatosabb gyereket keresik, hogy aztán segítsenek a szobája felújításában. A fődíj ugyanis egy lakásfelújító csomag, amit a fenti cégnél lehet beváltani. De ezen kívül még egyéb nyeremények is gazdára találnak. 

Mi Olgi 1. szülinapján készült fényképpel indulunk a versenyben:

Itt várom a szavazatokat :)

Töltsetek fel Ti is képeket, és/vagy szavazzatok!

Tupperware palacsinta

A lányok a napokban betegek voltak, diétára voltak fogva. Bár ők figyelve testük jelzéseire, inkább koplaltak. Szinte semmit nem ettek. Mondtam Lujzinak, hogy ha bármit megkíván, csak szóljon, és elkészítem. Aztán végre tegnap estére elmúlt a hasfájás, és mondta, hogy palacsintát kér. Mindezt este 8-kor. :) Végül azt az egyességet kötöttük, hogy este kekszet evett, és mivel éjszaka és reggel is jól volt, megsütöttem a palacsintát. :)

Palacsintatésztát a Tupperware féle Mix-Fix-ben szeretem elkészíteni az alábbi recept szerint. Egy adagból a 16 cm-es serpenyőnkben kb. 10 db mini palacsintát lehet megsütni.

Szegény Mix-Fix mostanában már csak palacsintasütéskor kerül elő, pedig nagyon sok mindenre használható. Lehet benne készíteni grízgaluskát, majonézt, mindenféle öntetet, szószt, kávés, gyümölcsös, alkoholos italokat, sőt fagyit is. 

Nektek is vannak elfelejtett eszközök, gépek a konyhaszekrény mélyében?

Kép innen

Hozzávalók:

2 tető (3 dl) tej (néha úgy készítem, hogy 2 dl tej és 1 dl víz)
1 tojás
2 ek olaj (ezt én kihagyom, és a serpenyőt szoktam sütés közben kenegetni)
cukor (én 1 cs. vaníliás cukrot teszek bele)
só
1 púpos tető (kb. 7 ek.) liszt

Elkészítés:

A fenti sorrendben a mix-fix-be rakom a hozzávalókat, alaposan összerázom, és kisütöm a palacsintákat.

Jó étvágyat!

Heti menü 17. rész

2013. május 26 - 2013. június 1.

Május 26. Vasárnap

Zöldséges rizseshús

Május 27. Hétfő
Zöldséges rizseshús (előző napról)

Május 28. Kedd
Karalábéfőzelék
Fasírt

Május 29. Szerda
Kukorica-krémleves paprikával
Spenótos, mozzarellás tészta

Május 30. Csütörtök

Vöröslencse leves
Zöldséges sült csirkecomb

Május 31. Péntek
Vöröslencse leves (előző napról)
Zöldséges sült csirkecomb (előző napról)

Június 1. Szombat

Sajtos rizottó

Sárgarépa krémleves - Havi Új

Gyerekkoromban a paradicsomleves kivételével utáltam levest enni. Az utóbbi években viszont nagyon megszerettem. Szívesen kísérletezek is különféle levesekkel. A mai ebéd is egy ilyen kísérlet eredménye.
Hogy fogom-e még készíteni? Mindenképp. De az biztos, hogy gyömbér nélkül. Inkább sok-sok petrezselyemmel. Úgy látszik, a gyömbérrel is úgy vagyok, mint régen a levessel, és lehet, hogy még érnem kell hozzá 10-20 évet...

A receptért köszönet Orsinak (AUM Vega Blog)!

www.bagifoto.hu

Hozzávalók:

20 dkg sárgarépa (tisztítás után mérve)

1 kisebb krumpli

6 dl tej

őrölt gyömbér

petrezselyem

Elkészítés:

A répát és a krumplit kb. egyforma nagyságúra vágtam, majd a tejben puhára főztem. Kicsit hagytam hűlni, ezután ízesítettem pici gyömbérrel, majd összeturmixoltam. Tálaláskor petrezselyemmel díszítem.

Jó étvágyat!

5+1 saját készítésű ajándék gyereknapra

www.freedigitalphotos.net

 Azt vallom, hogy egy gyerek számára a legnagyszerűbb ajándék a szüleivel tartalmasan együtt töltött idő. Ezért szerintem nincs is jobb ajándék a közös programnál. Ha mégis szeretnénk valami kézzel fogható meglepetést is a csemeté(k)nek, akkor készíthetünk mi magunk is. Erre hoztam most 5+1 ötletet:

1. Társasjáték: a gyerek képességének és érdeklődési körének megfelelően készíthetünk akár egy karton és néhány színes filc segítségével társasjátékot. (Bábukat és kockát a meglévő társasokból is kölcsönvehetünk.) Pl. nálunk Lujzi 2. szülinapjára készült társasjátékot most Olgi kezdi felfedezni. Néha rövid ideig már együtt is eljátszanak vele. :) Ennek szabálya nagyon egyszerű: a színes kockával dobni, majd a dobott színnel egyező kártyát megkeresni és a hátoldalán lévő kép alapján a feladatot végrehajtani: rajzolás, mászás, tapsolás, ugrálás, éneklés, táncolás.

2. Kartondobozból is készíthetünk szuper játékokat. 25 ötlet itt.

3. Alvóka régi pólóból: talán egy Praktika magazinban olvastam a múltkor, hogy kinőtt, kedvenc pólóból a rajta lévő figurát, állatot kivágva hogyan készíthetünk játékot: a pólón lévő mintát úgy vágjuk körbe, hogy a póló hátulját is hozzávágjuk. (Érdemes 1-2 cm-t ráhagyni a mintára.) Ezután összevarrjuk, közben pedig szivaccsal vagy vattával kitömjük.

4. Ékszer, kitűző levegőn száradó vagy süthető gyurmából: hobbi boltokban kapható kitűző és hajcsat alapokra ragaszthatunk gyurmából készült kis figurákat. Ha pedig még egyszerűbbet szeretnénk, készíthetünk gyurmából kisebb-nagyobb gyöngyöket, amiből a gyerek tetszés szerint fűzhet láncot magának.

5. Mese, vers: már írtam ajándékötletként a névre szóló mesét. De még személyesebbé tehetjük, ha mi magunk készítjük. Akár úgy, hogy egy egyszerű fényképalbumba beragasztjuk egy korábbi nyaralás vagy kirándulás képeit, és mellé írjuk mi történt. Lujzinak például nagyon sokszor el kell mesélni a tavalyi 1 hetes balatoni nyaralás történéseit, de szereti hallgatni az Ő és Olgi születését is. Olgi is imádja a fényképalbumokat nézegetni és arról "beszélgetni", kik vannak a képen. Ügyes kezű szülők, nagyszülők scrapbook technikával is dolgozhatnak.

5+1. Póló saját rajzzal: egyszerű fehér pólóra, body-ra textilfilccel azok is szép mintákat rajzolhatnak, akiknek amúgy ez nem megy. Már én is készítettem így a lányoknak ruhát: kerestem a neten egy mintát, kinyomtattam, ami a fehér body alól jól átlátszott. Így csak egyszerűen át kellett rajzolnom. :) Az életre kelt rajzok ötlete nyomán (amit itt is ajánlottam) a gyerek rajzát is rávarázsolhatjuk ezzel a másolós módszerrel egy pólóra.

Repülőgép Emlékpark

Lujzi születése óta az a hagyomány nálunk, hogy a születés- és névnapokat az ünnepelt kívánsága szerint töltjük el együtt. Ma, Apa kedvére választottunk programot, ezért mentünk el a Repülőgép Emlékparkba, ahol Zoli a következő kiállítására is tudott képeket készíteni. :)

A lányoknak persze azok a gépek tetszettek, amelyekre fel is lehetett menni. Utána pedig azt élvezték nagyon, hogy szabadon rohangálhattak a gépek között: volt fogócska, bújócska, verseny, és persze megcsodáltak minden gazt és bogarat amit a fűben találtak. Az Emlékpark látogatása után pedig a repülőtér melletti rétre mentünk, ahol megnéztünk néhány felszálló gépet, és persze nem maradhatott el a bogár-, lepke- és szöcskevadászat sem. :)

A Kapitány

Az Utas

Földi kiszolgáló személyzet 1.

Földi kiszolgáló személyzet 2.

Egy kis sértődés :)

Szöcskevadász 1.

Szöcskevadász 2.

Heti menü 16. rész

2013. május 19 - 2013. május 25.

www.freedigitalphotos.net

Május 19. Vasárnap

Brassói aprópecsenye (előző napról)

Május 20. Hétfő
Tavaszi csirkeleves
Húsos hasé

Május 21. Kedd
Tavaszi csirkeleves (előző napról)
Lencsefőzelék

Május 22. Szerda
Lencsefőzelék (előző napról)

Május 23. Csütörtök

Sárgarépa krémleves
Carbonara spagetti

Május 24. Péntek
Mustáros sült hús
Petrezselymes krumpli

Május 25. Szombat

Mustáros sült hús (előző napról)

Élelmiszer házhozszállítás 2. - teszteltem

Februárban már egyszer intéztem a heti nagybevásárlást online. Akkor a Pagony közérttől rendeltem, most pedig kipróbáltam a Tesco Online Bevásárlást. A regisztráció itt is könnyű és gyors, és ami nagyon szimpatikus, hogy még a termékek kiválasztása előtt lehet kiszállítási időpontot foglalni, így nem a kosárba pakolás után szembesülök azzal, hogy esetleg nincs számomra megfelelő szabad hely. Sajnos aznapi kiszállítás nem elérhető. :( Amire érdemes külön odafigyelni, az a Clubcard pontgyűjtő kártya regisztrációja: a vásárlás előtt kell megtenni, erről én lecsúsztam. :(

www.freedigitalphotos.net

Mi gyakran vásárolunk a Tesco-ban, így az árukészletet nagyjából ismerjük. Fogtam a bevásárlólistámat, és annak alapján mindent kiválasztottam. Ez alkalommal bátrabb voltam a zöldség- és gyümölcsvásárlással is, mert elhittem amit az oldalukon írnak, miszerint úgy állítják össze a csomagot, mintha saját maguknak vásárolnának. És valóban szép árukat kaptam (talán szebbet, mint amiket a Tesco zöldség-, gyümölcsosztályán szoktam látni - persze a piacon Ilonka néni zöldségeivel ez sem szállhat versenybe ;)) Sajnos a lányok mozzarella snack-je épp nem volt készleten, de a többi dolog rendben megérkezett.

A házhozszállítás is flottul lezajlott: 18 és 20 óra közötti kiszállítást kértem, és a futár 18:15-kor jött. Itt az árukat típusuk szerint külön zacskóba tettek, de a futár felajánlotta, hogy vagy most, vagy az esetleges következő vásárlásnál elviszik ezeket újrahasznosítás céljából. :)

Készpénzzel nem lehet fizetni. Az online fizetés pedig azért nem tetszik, mert ugye csak az átvételkor derül ki a pontos fizetendő összeg (pl.: készlethiány vagy nem tetsző áru miatt). Ezt pedig úgy oldják meg, hogy zárolnak egy bizonyos összeget a kártyámon, de a tényleges terhelés csak átvétel után történik. Így mi az átvételkor bankártyával történő fizetést választottuk, ami tényleg nagyon kényelmes: nem kell arra figyelni, van-e elég készpénz itthon, vissza tud-e adni a futár stb.

Hogy fogok-e még így vásárolni a Tesco-nál? Ezt még nem tudom. Bizonytalanságom oka pedig mindössze a kiszállítási díj. Hozzánk nagyon közel van Tesco, tehát az utazás költségein nem spórolunk. Viszont így "megússzuk" a heti nagybevásárlást, ami 2 gyerekkel nem éppen gyors és kényelmes program. Tehát a kérdés az, ez megér-e 900 Ft-ot?

Nektek megéri?

5+1 program gyereknapra

www.freedigitalphotos.net

Egy újabb szuper lehetőség az ünneplésre május utolsó vasárnapja. Ilyenkor az egész országban rengeteg, gyerekeknek szóló program közül lehet választani. A legtöbb helyen azonban nagyon sokan vannak, és a nagy tömegben 2 pici gyerekkel elég nehéz felszabadultan kikapcsolódni. Ezért szeretek olyan helyre menni, ahol kicsit szellősebben lehetünk, nem taposok a másik sarkára, elengedhetem a gyerekek kezét anélkül, hogy attól kelljen tartani, szem elől vesztem őket. Nekem ez az 5+1 ötletem van:

1. Piknik: kereshetünk egy kevésbé "felkapott" helyet, kis parkot. (A múltkor fedeztem fel magunknak a KÖKI Terminál tetőkertjét. :)) Vigyünk néhány szendvicset vagy feldarabolt gyümölcsöt, kekszet, üdítőt, teát, vizet és persze egy hatalmas pokrócot. Tegyünk be a csomagba 1-2 labdát, frizbit, esetleg krétát (ha van aszfalt is), és így biztosan eltölthetünk néhány kellemes órát.

2. Biciklizés: Kicsit nagyobb gyerekekkel - akik már megbízhatóan kerekeznek - elmehetünk egy kisebb túrára. Akár összekötve egy minipiknikkel.

3. Vonatozás: Nem csak a gyerekvasúttal szerezhetünk élményt. Mehetünk "hagyományos" vonattal is, így magunk választhatjuk meg az úticélt. Mehetünk olyan településre, ahol még nem jártunk, vagy egy általunk már ismert városba is. Mi például ha Balatonkenesén nyaralunk, mindig beiktatunk egy rövid vonatozást Balatonalmádiba, ahol az állomással szemben van egy szuper fagyizó, mellette szökőkút.

4. Családi/baráti buli: szerintem a legtöbb gyerek imádja a vendégeskedést. Hívhatunk rokonokat, barátokat, vagy meglátogathatjuk mi őket. Érdemes hasonló korú gyerekeket összehozni.

5. Hosszú hétvége: ha időnk és pénztárcánk engedi elutazhatunk hétvégére. Rengeteg baba- és családbarát szállás közül választhatunk pl. itt.

5+1. Játszós nap: ha rossz az idő, otthon is eltölthetjük kellemesen a vasárnapot: ha már gyereknap, legyenek a gyerekek a főnökök: nincs semmi házimunka, semmi kötelezettség, csak játék egész nap, ha úgy tetszik pizsamában :) Ez egyszer akár a délutáni csendes pihenő is kimaradhat. Itt van néhány ötlet az otthoni játékokhoz.

Ültetés

Pista papától még márciusban kaptunk paradicsommagokat, hogy a kis erkélyünkön kertészkedhessünk. Kicsit nehezen, de kikeltek a palánták, amik most megkapták az új helyüket. Köszönet érte Apának és a dolgos kislánykezeknek :) Ez az első alkalom, hogy paradicsomot nevelgetünk. Remélem meglesz a gyümölcse :)

Ti szoktatok kertészkedni? Virággal? Zöldséggel?

Zöldséges fasírt

A héten a már lassan unalomig készített fasírt és tonhalfasírt mellett valami újra is vágytam. Ilyen hosszú tél után mindig nagyon ki vagyok éhezve a zöldségekre, ezért kerestem egy zöldségfasírt receptet. (A lencsefasírtot is nagyon szeretem, de azt kicsit tovább tart elkészítenem... )

www.freedigitalphotos.net

Hozzávalók:

zöldségek ízlés szerint (sárgarépa, petrezselyemgyökér, karalábé, borsó, kukorica)

fűszerek vagy leveskocka vagy hús-, illetve zöldségalaplé

tojás

zsemlemorzsa

olaj

Elkészítés:

Amelyik zöldség ezt igényli, azt megtisztítom, felaprítom, és puhára főzöm. Ha teljesen megpuhult, akkor a zöldségeket (a lé nélkül) aprítógéppel (de szerintem turmixgéppel is lehet) pürésítem. Hozzáadok egy tojást és annyi zsemlemorzsát, hogy gombócokat lehessen belőle formázni. Ezután forró olajban kisütöm.

Jó étvágyat!

Heti menü 15. rész

2013. május 12 - 2013. május 18.


BOLDOG SZÜLINAPOT APA!

www.freedigitalphotos.net

Május 12. Vasárnap

Eperkrémleves
Rakott csirkemell

Május 13. Hétfő
Eprekrémleves (előző napról)
Rakott csirkemell (előző napról)

Május 14. Kedd
Fűszeres csirkemell párolt zöldségekkel

Május 15. Szerda
Fűszeres csirkemell párolt zöldségekkel (előző napról)

Május 16. Csütörtök

Krumplikrémleves bacon chips-szel
Borsófőzelék

Május 17. Péntek
Borsófőzelék (előző napról)

Május 18. Szombat

Brassói aprópecsenye
Szülinapi torta :)

Spárgakrémleves

www.freedigitalphotos.net

Szégyen ide, szégyen oda, de én még soha nem készítettem, és nem is ettem spárgát... Most éreztem úgy, hogy ezen változtatni kell. Elolvastam néhány spárgával készült receptet, aztán elkészítettem ezt a levest. Nekem nagyon ízlett.

Hozzávalók:

1/2 kg fehér spárga

1/2 fej hagyma

2 kisebb krumpli

vaj

tej

só

fekete bors

fehér bors

petrezselyem

sajt

Elkészítés:

A spárgát és a krumplit megtisztítom és feldarabolom. A hagymát apróra vágom. Pici vajat megolvasztok, erre teszem a hagymát. Ha már "üveges", hozzáadom a spárgát és a burgonyát. Felöntöm vízzel, sóval és a borsokkal fűszerezem és puhára párolom. Ha már jó puha, akkor botmixerrel pürésítem. Ezután adok hozzá kicsi tejet, és apróra vágott petrezselymet. Kicsit összemelegítem, majd reszelt sajttal tálalom.

Jó étvágyat!

Kóla teszt

Csütörtökön írtam, hogy Zoli és néhány kollégája kólát tesztelt. :) Gondoltam megosztom az eredményeket. A teszt célja az volt, hogy e korántsem reprezentatív felmérésből kiderüljön a "gagyi" kólák közül melyik a jobb. 

A tesztben 5 kóstoló 12 féle kólát próbált, és pontozott le, nekik segített Anita, aki beszámozta a kóstolópoharakat, és kitöltötte a kólákat, hogy mindenki elfogultság nélkül pontozhasson. Az eredmény az alábbi táblából könnyen kiolvasható, vannak benne meglepetések. 

Számomra a legnagyobb, hogy az instant változat nem az utolsó helyen végzett :), és mindezt úgy, hogy az illatával elvitte a legmagasabb pontszámot. Szegény utolsó helyen kullogó Cola (Collest Cola in Town) talán annak köszönheti helyezését, hogy az egyetlen pasztőrözött termék, és nemcsak kóla-, hanem citromízű üdítőital. Tehát már a címkéje szerint is ez hasonlít a legkevésbé a kólára. Nagyon érdekes az is, hogy az első (Cola) és az utolsó előtti helyen végzett (Tesco Value Cola) italok csupán egyetlen összetevőben különböznek (az előbbi nátrium-benzonátot, ami egyfajta tartósítószer, az utóbbi nátrium-ciklamátot - ami pedig édesítőszer - tartalmaz a többi szörnyűség mellett). A Drinky Cola, ami mindkettőt tartalmazza pedig az 5. E kis teszt alapján elmondható, hogy az élen járó üdítők nem tartalmaznak cukrot, csak édesítőszert, azokból is az aszpartam tartalmúak viszik a pálmát. A kólák mindegyikében szerencsére az ivóvíz a legnagyobb összetevő, ezután általában a mennyiséget tekintve szén-dioxid, majd a színezék következik. Ott, ahol a második legnagyobb összetevő a cukor volt a tesztelők a cukrossággal a legkevésbé voltak megelégedve, és ez az ital került az utolsó helyre is (Cola - Coolest Cola in Town). Ahol pedig a második legtöbb összetevő édesítőszer volt (Spar Fresh Cola), mind az cukrosságot, mind a végső eredményt tekintve a középmezőnyben végzett az üdítő.

A tesztben résztvevő termékek (a Bolero instant lemaradt a képről :()

A teszt eredménye

A tesztelés :)

Eddig sem voltam kóla párti, de miután kicsit elmerültem az összetevőkben, az gondolom, hogy még azt az évi 1-2 pohár kólámat is le fogom cserélni vízre vagy gyümölcslére. 

Ha valaki mégis kólázásra adja a fejét, és szeretne az alacsonyabb árkategóriás termékekből választani, annak a Cola-t és a Freeway Cola-t ajánljuk. :)

Köszönet a munkáért a lelkes csapatnak!

Mi legyen a következő teszt? :)

Színes pudingos keksz

Zoli munkatársainak sütöttem ezt a pudingos kekszet a mai kóla-teszthez (erről később írok :)). A receptet Andi konyhájában találtam. Gyorsan "összedobható", de ha az időnk engedi, akkor a gyerekeket is bátran engedhetjük a tésztát gyurmázni, "segítség" címén. :)

Az eredeti recept 10 dkg pudingot ír, de nekem 40g-os, főzéssel elkészíthető pudinporaim voltak itthon, így abból használtam hármat, ami kicsit több, de nem volt kedvem 2 dkg miatt méricskélni. A vaníliás pudinghoz pár csepp vanília aromát, a puncsoshoz pedig rumaromát tettem. A kép még a sütés előtt készült.

Hozzávalók:

25 dkg puha margarin

8 dkg porcukor (eredeti recept szerint 10 dkg)

1 cs. vaníliás cukor

25 dkg liszt

12 dkg pudingpor - akár vegyesen is (eredeti recept 10 dkg)

vanília aroma (eredeti receptben nincs)

rumaroma (eredeti receptben nincs)

Elkészítés:

A puha margarint a kétféle cukorral elkeverem, majd hozzáadom a lisztet (eredetileg átszitált lisztet, de ehhez lusta voltam), és alaposan összedolgozom. Ezután a pudingfélék számától függően egyforma darabokra osztom, és ezekbe belekeverem a pudingport, illetve ízlés szerint az aromákat. Én csokis, vaníliás és puncspudingot használtam, így három nagyobb gombócom lett. Ezekből egy-egy kisebb darabot lecsípve pici gombócokat formálok, amiket egy sütőpapírral kibélelt tepsire rakok, majd villával kicsit meglapítom. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt sütöm meg.

Jó étvágyat!

Heti menü 14. rész

2013. május 5 - 2013. május 11.

Képek innen

Május 5. Vasárnap

Töltött paprika

Május 6. Hétfő
Töltött paprika (előző napról)

Május 7. Kedd
Gazpacho
Töltött tojás

Május 8. Szerda

Spárgakrémleves

Tonhalfasírt és zöldségfasírt

Május 9. Csütörtök

Húsos rakott tészta

Május 10. Péntek
Húsos rakott tészta (előző napról)

Május 11. Szombat

Rizottó