Tonhalfasírtról először Kulka János Önételrajz című könyvében olvastam. Aztán rákerestem a neten is, és végül így készítettem el:
Kép innen
Hozzávalók:
2 doboz tonhalkonzerv
1 tojás
zsemlemorzsa
1/2 fej hagyma
só
bors
petrezselyem
olaj
Elkészítés:
A hagymát apróra vágom, és kevés olajon megfonnyasztom. A lecsöpögtetett tonhalhoz keverem a hagymát, a tojást, a fűszereket és annyi zsemlemorzsát adok hozzá, hogy összeálljon. Nedves kézzel gombócokat készítek, és forró olajban kisütöm.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése